Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
1 kilogram tereyağı için gereken süt miktarı, üretim koşullarına ve sütün yağ oranına bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
- Seri üretim tesislerinde: 1,5-2 kilogram tereyağı elde etmek için 5-10 litre süt kullanılır 1.
- Ev ortamında: 350-650 gram tereyağı elde etmek için aynı miktarda süt kullanılır 1.
Ortalama olarak, 1 kilogram tereyağı için 14,50 litre süt gereklidir 5. Ancak bu miktar, sütün yağ içeriği %4 ve tereyağının yağ içeriği %80 olduğunda geçerlidir 5.
Sütün yağ oranı arttıkça elde edilen tereyağı miktarı da artar 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: