Her gün kaju yemek, bazı sağlık sorunlarına yol açabilir. Kaju, yüksek kalori içeriği nedeniyle fazla tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir. Kaju alerjisi olan kişilerde, kaju tüketimi hafiften ağıra kadar çeşitli alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Kaju tüketirken porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir. Herhangi bir sağlık sorunu yaşamamak için, kaju tüketmeden önce bir uzmana danışılması önerilir.