• Buradasın

    Endüstriyel davlumbaz nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Endüstriyel davlumbaz, ticari ve endüstriyel mutfaklarda kullanılan, havayı temizleyen, dumanı emen ve yağ buharını ortadan kaldıran bir tür egzoz sistemidir 12.
    İşlevleri:
    • Emisyon kontrolü: Pişirme sırasında oluşan buharlar, dumanlar ve kirleticileri yakalar ve uzaklaştırır 2.
    • Sıcaklık düzenlemesi: Mutfaklardaki yüksek sıcaklıkları kontrol eder 2.
    • Yangın güvenliği: Olası yangınları sıkıştırarak kontrol altına alır 2.
    • Koku kontrolü: Yiyeceklerin pişirilmesi sırasında ortaya çıkan kokuları filtreler ve dışarı atar 2.
    • Hijyen ve temizlik: Yağ buharları ve kirleticilerin birikmesini önleyerek temizlik işlerini kolaylaştırır 2.
    Genellikle paslanmaz çelik veya diğer dayanıklı malzemelerden imal edilir 1.

    Konuyla ilgili materyaller

    Aspiratör ve davlumbaz arasındaki fark nedir?

    Aspiratör ve davlumbaz arasındaki temel farklar şunlardır: Emiş gücü: Davlumbazlar yüksek emiş gücüne sahipken, aspiratörler daha düşük güçle çalışır. Montaj: Davlumbazlar duvara veya tavana monte edilirken, aspiratörler genellikle dolap altına yerleştirilir. Filtreleme sistemi: Davlumbazlar yağ ve karbon filtreleriyle havayı daha iyi temizlerken, aspiratörlerde genellikle tek katmanlı filtreler bulunur. Ses seviyesi: Aspiratörler daha gürültülü çalışabilirken, davlumbazlar motor kalitesine göre daha sessiz olabilir. Mutfak büyüklüğü: Büyük mutfaklar için davlumbaz, küçük alanlar için aspiratör önerilir. Fiyat: Aspiratörler daha ekonomik çözümler sunarken, davlumbazlar daha yüksek fiyat aralığında yer alır.

    3 kademeli davlumbaz ne demek?

    3 kademeli davlumbaz, üç farklı hız ayarına sahip olan davlumbaz anlamına gelir. Bu hız ayarları genellikle şu şekilde adlandırılır: 1. kademe: Düşük hız. 2. kademe: Orta hız. 3. kademe: Yüksek hız. Bu tür davlumbazlar, koku ve buhar yoğunluğuna göre farklı hızların kullanılmasını sağlar.

    Davlumbazı hangi sistem korur?

    Davlumbazları koruyan sistem, davlumbaz söndürme sistemidir. Bu sistem, özellikle endüstriyel mutfaklarda yağ bazlı yangınları otomatik olarak tespit edip söndüren özel bir yangın koruma çözümüdür.

    Duvar tip davlumbaz nerelerde kullanılır?

    Duvar tipi davlumbazlar genellikle yoğun pişirme işlemlerinin yapıldığı profesyonel mutfaklarda kullanılır. Kullanım alanları: - Fast food restoranları; - Kebapçılar; - Ocak başları; - Köfteciler; - Sandviççiler; - Izgara ve köz üzerinde pişirme yapılan mutfaklar.

    Davlumbaz ve aspiratör için hangi boru kullanılır?

    Davlumbaz ve aspiratör için 120 mm çapında borular kullanılır.

    Davlumbaz alırken nelere dikkat edilmeli?

    Davlumbaz alırken dikkat edilmesi gereken bazı önemli hususlar şunlardır: 1. Emiş Gücü: Davlumbazın emiş gücü, metreküp/saat (m³/saat) cinsinden ölçülür ve yüksek olması önemlidir. 2. Malzeme Kalitesi: Paslanmaz çelik gibi dayanıklı malzemeler tercih edilmelidir. 3. Gürültü Seviyesi: Desibel (dB) cinsinden ölçülen gürültü seviyesi, düşük olmalıdır. 4. Marka ve Model: Güvenilir markalar ve iyi değerlendirilmiş modeller daha iyi performans sunar. 5. Servis ve Garanti: Satın alınan markanın servis ve garanti desteği sunması önemlidir. 6. Yerleşim ve Montaj: Davlumbazın yerleştirileceği alanın ölçüleri ve montaj detayları göz önünde bulundurulmalıdır. 7. Mutfak Dekorasyonuna Uygunluk: Stil, renk ve tasarım açısından mutfağınıza uygun seçimler yapılmalıdır. 8. Fiyat: Emiş gücü, malzeme kalitesi, marka ve teknik özellikler gibi faktörler fiyatı etkiler.

    Davlumbaz ölçüsü nasıl alınır?

    Davlumbaz ölçüsü almak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Genişlik Ölçüsü: Davlumbazın monte edileceği duvarın iki ucunu belirleyin ve arasındaki uzunluğu ölçün. 2. Yükseklik Ölçüsü: Tezgahın üstünden tavana kadar olan mesafeyi ölçün. 3. Derinlik Ölçüsü: Duvardan en öne çıkan mobilyeye kadar olan mesafeyi ölçün. Ayrıca, mutfağın metreküp cinsinden ölçüsünü de hesaplamak gerekmektedir. Davlumbazın, kullanılacağı mutfağın ölçülerine uygun olması, hem kullanım kolaylığı sağlar hem de estetik açıdan uyumlu bir tasarım elde edilmesine yardımcı olur.