En iyi üzüm salkımı, kişisel tercihlere ve kullanım amacına göre değişiklik gösterebilir. Ancak, bazı yüksek verimli ve lezzetli üzüm salkımları şunlardır: Alphonse Lavallée: Konik ve dolgun salkımlara sahiptir, taneleri iri ve beyaz renktedir. Cardinal: Büyük salkımları ve seyrek taneleri ile bilinir, kırmızı-mor renkte olup 3-4 çekirdek içerir. Flame Seedless: Normal büyüklükte salkımları ve pembe-kırmızı arası taneleri vardır. Hamburg Misketi: Orta büyüklükte salkımları ve siyaha çalan koyu mor renkli taneleri ile misket aromasına sahiptir. Michele Palieri: Büyük ancak sıkı olmayan salkımları, koyu mavi (siyaha yakın) taneleri ile dikkat çeker. Ayrıca, Black Grand ve Comet gibi geç olgunlaşan üzüm çeşitleri de yüksek verim ve iyi tat özellikleri ile bilinir.