Deniz tuzu ve kaya tuzu, sofra tuzuna (rafine tuz) göre daha az zararlı kabul edilir. Deniz tuzunun bazı avantajları: Mineral içeriği: Sodyum ile beraber magnezyum, potasyum ve kalsiyum gibi mineraller içerir. Doğallık: Rafine edilmediği için daha doğal bir yapıya sahiptir. İşleme: Daha az işlemden geçer, bu yüzden kimyasal katkı maddeleri içermez. Kaya tuzunun bazı avantajları: Mineral içeriği: Himalaya tuzu gibi türleri, sofra tuzundan daha az sodyum içerir ve kalsiyum, fosfor, potasyum, çinko ve magnezyum gibi mineraller içerir. İşlenme: Genellikle rafine edilmez, bu da daha doğal bir seçenek olarak görülmesini sağlar. Her iki tuzun da fazla tüketimi sağlık sorunlarına yol açabilir. Tuz seçimi, kişisel sağlık durumuna ve beslenme ihtiyaçlarına bağlıdır. Tuz tüketimi konusunda bir doktora veya diyetisyene danışılması önerilir.