Genel parazitoloji, parazitler ile konakları arasındaki ilişkileri inceleyen bir bilim dalıdır. Parazitoloji, parazitlerin anatomik yapılarını, yaşam çemberlerini, epidemiyolojilerini, zararlarını, tanı ve sağaltım yolları ile korunma önlemlerini de araştırır. Parazitoloji, helmintoloji, arthropodoloji ve protozooloji olmak üzere üç alt dala ayrılır. Ayrıca, "genel parazitoloji" ifadesi, parazitlerin genel yaşam biçimlerini ve özelliklerini ele alan bir ders notu başlığı olarak da kullanılabilir.