Kırmızı pancarın iyi geldiği bazı hastalıklar şunlardır: Tansiyon: Kırmızı pancar, kan basıncını düşürücü etkisiyle kalp hastalığı ve felç riskini azaltır. İltihap: Betalain ve anti-inflamatuar bileşikler sayesinde vücuttaki iltihabı hafifletir. Anemi: İçerdiği demir, anemi riskini önler ve kırmızı kan hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olur. Sindirim sistemi: Lif açısından zengin olması, sindirim sağlığını iyileştirir ve bağırsakları korur. Karaciğer: Antioksidanlar ve A, B-6 vitaminleri ile karaciğeri toksinlerden arındırır. Beyin sağlığı: Nitrat içeriği sayesinde beyin fonksiyonlarını destekler ve demans riskini azaltabilir. Ancak, böbrek taşı, düşük tansiyon, diyabet gibi sağlık sorunları olan kişilerin kırmızı pancar tüketmeden önce doktora danışmaları önerilir.