Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Çiğ tüketimin bazı avantajları: Çiğ pancar, ısıya maruz kalmadığı için tüm besin değerlerini korur ve C vitamini ile folik asit kaybı yaşanmaz 24. Ayrıca, lifler bağırsak hareketlerini artırarak sindirime yardımcı olabilir 2.
Dikkat edilmesi gerekenler: Çiğ pancar, bazı kişilerde mide hassasiyeti ve sindirim sorunlarına yol açabilir 24. Aşırı tüketim, kan basıncını düşürebileceği için düşük tansiyon problemi olan kişiler için risk oluşturabilir 2. Ayrıca, böbrek taşı riski taşıyan kişilerin oksalat içeriği nedeniyle dikkatli olması gerekir 23.
Tüketim şekli, kişinin sağlık durumuna ve damak tadına göre ayarlanmalıdır.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: