Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Karbonatlı ekmek, sağlıklı kabul edilebilecek bir ekmek türüdür. İçinde maya bulunmadığı için hazırlama süresi kısadır ve her öğünde, her yemeğin yanında tüketilebilir 4.
Ancak, karbonat tüketiminin aşırı olması bazı sağlık sorunlarına yol açabilir. Çok fazla karbonat tüketimi, vücudun asit-baz dengesini bozarak bulantı, kusma, karın ağrısı, kabızlık, gaz sancısı gibi rahatsızlıklara neden olabilir 25. Bu nedenle, karbonatlı ekmek tüketirken porsiyonları aşmamak önemlidir.
Ayrıca, yüksek sodyum içeriği nedeniyle böbrek hastalığı veya yüksek tansiyonu olan kişilerin karbonat kullanmadan önce mutlaka doktoruna danışması gerekmektedir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: