Buradasın
Kantarelli mantarının faydaları nelerdir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kantarelli mantarının bazı faydaları:
- D vitamini kaynağı: Yarım fincan kantarelli mantarı, günlük D vitamini ihtiyacının %30-100'ünü karşılayabilir 2.
- Bağışıklık desteği: Kitin ve kitosan gibi polisakkaritler içerir, bu da bağışıklık sistemini güçlendirir 2.
- Antioksidan etkisi: İltihabı azaltmaya yardımcı olur ve belirli kanser türlerine yakalanma riskini düşürür 2.
- Mineral ve vitamin deposu: Potasyum, selenyum, manganez, bakır, demir, A, E, C, B1, B2, B6 vitaminleri içerir 24.
Kantarelli mantarı tüketirken, zehirli mantarlarla karışabileceği için dikkatli olunmalıdır 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: