Asidoz ve alkaloz, vücudun asit-baz dengesinin bozulması durumlarıdır. Asidoz, kan pH'sının normalin altına düşmesiyle karakterizedir ve iki ana türü vardır: 1. Solunum asidozu: Karbondioksitin solunum yoluyla yeterince atılamaması sonucu oluşur. 2. Metabolik asidoz: Vücudun asitleri metabolize edememesi veya asitlerin üretiminin artması sonucu oluşur. Alkaloz ise, kan pH'sının normalin üzerine çıkmasıyla karakterizedir ve yine iki ana türü vardır: 1. Solunum alkalozu: Fazla miktarda karbondioksit atılması sonucu oluşur. 2. Metabolik alkaloz: Aşırı miktarda bazların vücuda girmesi veya asitlerin vücuttan atılmasına neden olan durumlar sonucu oluşur. Asidoz ve alkaloz, hayatı tehdit edebilen durumlar olabilir, bu nedenle zamanında teşhis ve tedavi önemlidir.