Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Süt, kalsiyum (Ca) emilimi açısından yoğurttan daha etkilidir.
- Süt, kalsiyumun emilimini kolaylaştıran laktoz ve protein içerir 1. Ayrıca, genellikle zenginleştirilmiş vitamin D içerir, bu da kalsiyum emilimini artırır 1.
- Yoğurt ise probiyotik içeriği ve laktoz intoleransı olan bireyler için daha uygun olmasıyla öne çıkar, ancak vitamin D içeriği süt kadar yüksek değildir 1.
Sonuç olarak, kalsiyum emilimi açısından hangisinin daha iyi olduğu, bireyin beslenme ihtiyaçlarına, sindirim toleransına ve kişisel tercihlere bağlı olarak değişebilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: