Glukozu yüksek olan kişilerin yememesi gerekenler arasında şunlar bulunur: Rafine karbonhidratlar: Beyaz ekmek, pirinç, makarna gibi gıdalar kan şekerini hızla yükseltir. Şekerli içecekler: Gazlı içecekler, meyve suları ve enerji içecekleri yüksek miktarda şeker içerir. Hazır tatlılar ve pastalar: Kek, kurabiye, dondurma gibi ürünler rafine şeker ve doymuş yağ açısından zengindir. Kızartmalar: Patates kızartması ve benzeri yağda pişmiş yiyecekler trans yağ içerebilir ve insülin direncini artırabilir. Paketli atıştırmalıklar: Cips, bisküvi ve kraker gibi ürünler genellikle yüksek sodyum ve şeker içerir. Tam yağlı süt ürünleri: Tereyağı, tam yağlı peynir ve krema doymuş yağ bakımından yüksektir. İşlenmiş etler: Sucuk, salam ve sosis gibi ürünler kan şekeri kontrolünü olumsuz etkileyebilir. Alkol: Aşırı alkol tüketimi kan şekeri seviyelerinde ani düşüşlere ya da yükselişlere neden olabilir. Glukozu yüksek olan kişilerin beslenme düzeni hakkında bir diyetisyene danışmaları önerilir.
