• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • SağlıkSağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Sağlık ›

    E450 zararlı mı?

    • Sağlık
    • Beslenme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    E450 katkı maddesi, genellikle gıdalar içinde kullanımında bilinen herhangi bir yan etkiye sahip değildir 3. Ancak, yüksek konsantrasyonlarda fosfat tüketimi, genel metabolizmada ciddi zararlara yol açabilir 3.
    E450, stabilizasyon ve kıvam artırma amaçlı kullanılan bir maddedir ve kalp ve damar hastalıklarına yol açabileceği belirtilmektedir 1.
    Gıda katkı maddelerinin kullanımı ile ilgili kurallar, Türkiye'de "Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği" ile belirlenmektedir 2.
    Herhangi bir sağlık endişesi durumunda, bir uzmana danışılması önerilir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. food-info.net
        1
      2. tr.usefulfooddrinks.com
        2
      3. eminozakin.com
        3
      4. zararlar.com
        4
      5. foodadditives.net
        5

    • Sodyum di-fosfatın kemik sağlığına zararları var mıdır?

    • Gıda etiketlerinde E450 nasıl belirtilir?

    • Doğal gıdalarda fosfat bulunur mu?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    E 450 ne işe yarar?

    E450, çeşitli gıda ve endüstriyel uygulamalarda kullanılan bir katkı maddesidir. Başlıca işlevleri şunlardır: Gıda endüstrisinde: Kabartma maddesi. Emülgatör. Tamponlama maddesi. Şelatlaştırıcı madde. Nem tutma. Endüstriyel uygulamalarda: Su arıtımı. Seramik ve pigmentler. Deterjanlar. Alev geciktiriciler.
    • Gıda
    • Kimyasal
    • Endüstri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"efrq0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fsaglik%2Fq%2Fe-450-zararli-mi-2284558424%3Flr%3D213%26ncrnd%3D7722","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7520301841756169127","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756169165874821-13585498949640363881-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-196-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"efrqw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"efrq1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"health","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"efrqw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"efrq2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**E450 katkı maddesi**, genellikle **gıdalar içinde kullanımında bilinen herhangi bir yan etkiye sahip değildir** [```3```](https://food-info.net/tr/e/e450.htm). Ancak, yüksek konsantrasyonlarda fosfat tüketimi, genel metabolizmada ciddi zararlara yol açabilir [```3```](https://food-info.net/tr/e/e450.htm).\n\nE450, stabilizasyon ve kıvam artırma amaçlı kullanılan bir maddedir ve kalp ve damar hastalıklarına yol açabileceği belirtilmektedir [```1```](https://eksisozluk.com/e450--117765).\n\nGıda katkı maddelerinin kullanımı ile ilgili kurallar, Türkiye'de \"Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliği\" ile belirlenmektedir [```2```](https://www.gursahakman.com/e-kodu-listesi/).\n\nHerhangi bir sağlık endişesi durumunda, bir uzmana danışılması önerilir.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://food-info.net/tr/e/e450.htm","title":"Food-Info.net: E Numaralar > E450 Potasyum ve Sodyum...","shownUrl":"https://food-info.net/tr/e/e450.htm","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://tr.usefulfooddrinks.com/17218051-food-stabilizer-e-450-pyrophosphates-harmful-food-additives","title":"Gıda Stabilizatörü E 450: Pirofosfatlar. Zararlı Gıda Katkı...","shownUrl":"https://tr.usefulfooddrinks.com/17218051-food-stabilizer-e-450-pyrophosphates-harmful-food-additives","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://eminozakin.com/e-kodlari-gida-katki-maddeleri/","title":"E Kodları - Gıda Katkı Maddeleri | Diyetisyen Emin ÖZAKIN","shownUrl":"https://eminozakin.com/e-kodlari-gida-katki-maddeleri/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.zararlar.com/e450-zararli-mi.html","title":"E450 Zararlı mı?","shownUrl":"https://www.zararlar.com/e450-zararli-mi.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://foodadditives.net/phosphates/sodium-acid-pyrophosphate/","title":"What Is Sodium Acid Pyrophosphate E450(I) in Food: Uses...","shownUrl":"https://foodadditives.net/phosphates/sodium-acid-pyrophosphate/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"E450 zararlı mı?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/saglik","categoryTitle":"Sağlık","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Sodyum di-fosfatın kemik sağlığına zararları var mıdır?","url":"/search?text=Sodyum+di-fosfat%C4%B1n+kemik+sa%C4%9Fl%C4%B1%C4%9F%C4%B1na+zararlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Gıda etiketlerinde E450 nasıl belirtilir?","url":"/search?text=G%C4%B1da+etiketlerinde+E450+nas%C4%B1l+belirtilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Doğal gıdalarda fosfat bulunur mu?","url":"/search?text=Do%C4%9Fal+g%C4%B1dalarda+fosfat+bulunur+mu%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=E450+zararl%C4%B1+m%C4%B1%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7520301841756169127","reqid":"1756169165874821-13585498949640363881-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-196-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756169165874821-13585498949640363881-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-196-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"efrqw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"efrq3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://thisnutrition.com/the-role-of-e450-in-nutrition-enhancing-texture-regulating-acidity-and-extending-shelf-life?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://atamankimya.com/sayfalaralfabe.asp%3fLanguageID=1&cid=3&id=2857&id2=9459?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://veganfoundry.com/what-is-e450-and-is-it-vegan/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.usefulfooddrinks.com/17218051-food-stabilizer-e-450-pyrophosphates-harmful-food-additives?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://food-info.net/tr/e/e450.htm?size=16&stub=1"],"header":"E 450 ne işe yarar?","teaser":"E450, çeşitli gıda ve endüstriyel uygulamalarda kullanılan bir katkı maddesidir. Başlıca işlevleri şunlardır: Gıda endüstrisinde: Kabartma maddesi. Emülgatör. Tamponlama maddesi. Şelatlaştırıcı madde. Nem tutma. Endüstriyel uygulamalarda: Su arıtımı. Seramik ve pigmentler. Deterjanlar. Alev geciktiriciler.","href":"/yacevap/c/yemek/q/e-450-ne-ise-yarar-2423157910","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/kimyasal","text":"Kimyasal"},{"href":"/yacevap/t/endustri","text":"Endüstri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"efrqw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"efrq4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"efrqw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"efrq5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"efrqw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}