Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Chia ve keten tohumları aynı şey değildir, ancak her ikisi de sağlıklı beslenme açısından önemli olan besleyici tohumlardır 134.
Chia tohumları, daha yaygın olarak chia bitkisi olarak bilinen Salvia hispanica bitkisinden elde edilen küçük oval şekilli tohumlardır 13.
Keten tohumları ise, keten bitkisi olarak bilinen Linum usitatissimum bitkisinden elde edilen, genellikle kahverengi veya altın renginde olan tohumlardır 13.
Her iki tohum da omega-3 yağ asitleri, lif ve protein açısından zengindir ve sağlık üzerinde benzer olumlu etkiler yaratır 123. Ancak, bazı besin değerleri açısından farklılıklar gösterirler 13. Örneğin, chia tohumları daha fazla lif ve kalsiyum içerirken, keten tohumları daha fazla bakır ve potasyum içerir 13.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: