Brezilya cevizi, çeşitli hastalıklara karşı fayda sağlayabilecek besin öğeleri içerir: 1. Kalp Hastalıkları: Selenyum ve antioksidanlar açısından zengin olan Brezilya cevizi, kan basıncını düzenleyerek kalp sağlığını destekler. 2. Tiroid Hastalıkları: Yüksek selenyum içeriği ile tiroid hormonlarının üretimine yardımcı olur ve tiroid hastalıklarının önlenmesine katkıda bulunur. 3. Cilt Hastalıkları: E vitamini ve selenyum, cildin nem dengesini koruyarak erken yaşlanma ve cilt kuruluğunu önler. 4. Sinir Sistemi Bozuklukları: Alzheimer ve Parkinson gibi sinir sistemine bağlı rahatsızlıkların oluşumunu önlemede etkili olabilir. 5. Kanser: Ellagik asit ve selenyum içeriği ile kanser riskini azaltıcı özelliklere sahiptir. Ancak, aşırı tüketim selenyum toksisitesine yol açabileceğinden, Brezilya cevizini dikkatli ve ölçülü bir şekilde tüketmek önemlidir.