4 aylık bir bebek, dört temel tadı (tuzlu, tatlı, acı ve ekşi) ayırt edebilir. Bu tat alma yeteneği, hamileliğin dördüncü ayından itibaren gelişmeye başlar; anne karnındaki bebek, annenin yediklerine bağlı olarak farklı tatları öğrenir. Bebeklerin tat alma yetisi, anne sütü ve ek gıdalarla devam eden beslenme süreciyle gelişir. Her bebeğin tat alma yeteneği farklı olabilir ve bu yetenek, genetik faktörler ile çevresel deneyimlere bağlı olarak şekillenir.