Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Barbun balığının yenmemesi gereken bazı durumlar şunlardır:
- Civa birikimi: Özellikle hamileler, çocuklar ve kronik hastalığı olanlar, fazla civa alımına bağlı ciddi sağlık sorunlarından kaçınmak için barbun balığı tüketirken ekstra temkinli olmalıdır 2.
- Alerji: Deniz ürünlerine karşı alerjisi olan kişilerin barbun balığı tüketmeden önce dikkatli olması gerekir 2.
- Gıda zehirlenmesi: Tazeliğini yitirmiş veya yanlış saklanmış barbun balığı, bağırsak enfeksiyonlarına neden olabilecek bakterilerle dolu olabilir 2.
Barbun balığı tüketmeden önce, balığın taze olduğundan emin olmak önemlidir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: