• Buradasın

    Bagel neden sağlıklı değil?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Bageller sağlıklı değildir çünkü:
    1. Yüksek kalori ve karbonhidrat içeriği: Bir orta boy bagel yaklaşık 264 kalori ve 52 gram karbonhidrat içerir, bu da günlük karbonhidrat alımının önemli bir kısmını oluşturur 12.
    2. Refined tahıl kullanımı: Birçok bagel, besin değeri düşük olan beyaz undan yapılır ve bu da lif ve B vitaminleri gibi önemli besin maddelerinin eksikliğine yol açar 12.
    3. Eklenen şeker: Bageller genellikle şeker, honey veya malt şurubu gibi tatlılaştırıcılar içerir, bu da kan şekerinin hızla yükselmesine neden olabilir 14.
    4. Topingler ve spreads: Tereyağı, tam yağlı krem peynir gibi yüksek yağlı ve kalorili topingler, bagelin besin değerini daha da kötüleştirir 4.
    Sağlıklı bir seçenek için ise tam tahıllardan yapılmış bagelleri tercih etmek, porsiyon kontrolü yapmak ve topping olarak light krem peynir, avokado, humus veya Greek yoğurt gibi daha sağlıklı seçenekleri kullanmak önerilir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Bagel içinde ne var?

    Bagel'in içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Maya: Hamurun kabarması için kullanılır. Un: Temel bileşen olarak ekmek unu veya çok amaçlı un tercih edilir. Şeker ve Tuz: Tat vermek için eklenir. Su: Hamuru yumuşatmak ve bileşenleri birleştirmek için kullanılır. Ayrıca, bagel'in üzerine veya içine çeşitli toppings eklenebilir, bunlar arasında susam, çörek otu, sarımsak, soğan, haşhaş gibi malzemeler bulunur.