Ayran çorbası diyette yenebilir, çünkü düşük kalorili ve besleyici bir seçenektir. Ayran aşı diyeti olarak adlandırılan ve sadece ayran çorbası tüketilen diyet, 2 gün boyunca uygulandığında 2-3 kilo verdirdiği iddiasıyla bilinmektedir. Diyet sırasında ayran çorbasını hazırlarken tuz kullanmamak ve yanında ekstra kalori içermeyen yiyecekler tüketmek önemlidir.