Antioksidanlar, özellikle meyve ve sebzelerde bulunur. İşte bazı antioksidan içeren besinler: C Vitamini: Portakal, kivi, brokoli, ıspanak, kırmızı biber, çilek. E Vitamini: Badem, avokado, ay çekirdeği, ıspanak, zeytinyağı. Beta-Karoten (A Vitamini): Havuç, tatlı patates, kabak, kayısı. Likopen: Domates, karpuz, kırmızı biber. Lutein: Ispanak, brokoli, lahana, mısır. Selenyum: Deniz ürünleri, tam tahıllar, yumurta, Brezilya cevizi. Çinko: Et, deniz ürünleri, baklagiller, kabak çekirdeği. Polifenoller: Çay, kahve, kakao, kırmızı şarap, zeytinyağı, meyveler. Ayrıca, kuruyemişler, tam tahıllar, bazı et ve balık türleri de antioksidan içerir.