• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Kültür ve Sanat ›

    Kruvasanın hilal şekli nereden gelir?

    • #Tarih
    • #Kültür
    • #Gıda
    • #Osmanlıİmparatorluğu
    • #Viyana

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kruvasanın hilal şekli, Osmanlı İmparatorluğu'nun Viyana kuşatması sırasında ortaya çıkmıştır 34.
    Tarihçilere göre, Viyana'daki fırıncılar, kuşatma sırasında Osmanlı askerlerinin tünel kazma seslerini duyunca şehri savunmayı başardılar 4. Bu olayı anmak için, Osmanlı sancağındaki hilalden esinlenerek kipferl adlı hamur işini hilal şeklinde yapmaya başladılar 34. Böylece kruvasan, bugünkü şeklini aldı.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. instagram.com
        1
      2. yenicaggazetesi.com.tr
        2
      3. gastronomiatlasi.wordpress.com
        3
      4. goldenkruvasan.com
        4
      5. doz.coffee
        5

    • Kipferl hamur işi nasıl yapılır?

    • Osmanlı sancağındaki hilal neyi temsil eder?

    • Viyana'daki fırıncılar nasıl hayatta kaldı?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kruvasaın kökeni Osmanlı mı?

    Kruvasanın kökeni Osmanlı'ya dayanmamaktadır, ancak kruvasanın şeklinin belirlenmesinde Osmanlı'nın rolü olduğu düşünülmektedir. Hikayeye göre, 1683 yılında Osmanlı ordusunun Viyana'yı kuşattığı dönemde, Viyanalı fırıncılar şehrin surlarının altından kazılan Osmanlı tünelünü fark etmişler ve bu durumu şehrin muhafızlarına bildirerek Osmanlıların büyük kayıplar vermesini sağlamışlardır.
    • #Tarih
    • #YemekKültürü
    • #Kruvasan
    • #Osmanlı
    5 kaynak

    Kruvasaın ilk nerede yapıldı?

    Kruvasan ilk olarak Avusturya'nın başkenti Viyana'da yapılmıştır.
    • #Gıda
    • #Tarih
    • #Avusturya
    • #Kruvasan
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"lqsh0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fkultur-ve-sanat%2Fq%2Fkruvasanin-hilal-sekli-nereden-gelir-790649914%3Flr%3D213%26ncrnd%3D97584","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2023171681755109458","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755109490680230-5824244856589083995-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-256-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lqshw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"lqsh1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"culture-and-art","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lqshw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"lqsh2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Kruvasanın hilal şekli, **Osmanlı İmparatorluğu'nun Viyana kuşatması** sırasında ortaya çıkmıştır [```3```](https://gastronomiatlasi.wordpress.com/2024/04/09/kruvasanin-tarihi/)[```4```](https://www.goldenkruvasan.com/2024/06/10/kruvasan-tarihcesi/).\n\nTarihçilere göre, Viyana'daki fırıncılar, kuşatma sırasında Osmanlı askerlerinin tünel kazma seslerini duyunca şehri savunmayı başardılar [```4```](https://www.goldenkruvasan.com/2024/06/10/kruvasan-tarihcesi/). Bu olayı anmak için, Osmanlı sancağındaki hilalden esinlenerek kipferl adlı hamur işini hilal şeklinde yapmaya başladılar [```3```](https://gastronomiatlasi.wordpress.com/2024/04/09/kruvasanin-tarihi/)[```4```](https://www.goldenkruvasan.com/2024/06/10/kruvasan-tarihcesi/). Böylece kruvasan, bugünkü şeklini aldı.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.instagram.com/p/CsBVkDMrS2i/","title":"Saatli Fırın on Instagram: \"“Kruvasan”In Hilal Şeklinde...\"","shownUrl":"https://www.instagram.com/p/CsBVkDMrS2i/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.yenicaggazetesi.com.tr/kruvasan-yemeden-once-bilmeniz-gereken-25-gercek-875080h.htm","title":"Kruvasan Yemeden Önce Bilmeniz Gereken 25 Gerçek","shownUrl":"https://www.yenicaggazetesi.com.tr/kruvasan-yemeden-once-bilmeniz-gereken-25-gercek-875080h.htm"},{"sourceId":3,"url":"https://gastronomiatlasi.wordpress.com/2024/04/09/kruvasanin-tarihi/","title":"KRUVASANIN TARİHÇESİ – Gastronomi Atlası","shownUrl":"https://gastronomiatlasi.wordpress.com/2024/04/09/kruvasanin-tarihi/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.goldenkruvasan.com/2024/06/10/kruvasan-tarihcesi/","title":"Kruvasan Tarihçesi – Golden Kruvasan","shownUrl":"https://www.goldenkruvasan.com/2024/06/10/kruvasan-tarihcesi/"},{"sourceId":5,"url":"https://doz.coffee/blogs/kahve-ve-kahvecilik/citir-citir-lezzetin-hikayesi-kruvasan","title":"Çıtır Çıtır Lezzetin Hikâyesi: Kruvasan – Doz Roastery","shownUrl":"https://doz.coffee/blogs/kahve-ve-kahvecilik/citir-citir-lezzetin-hikayesi-kruvasan"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kruvasanın hilal şekli nereden gelir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","categoryTitle":"Kültür ve Sanat","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"#Tarih"},{"href":"/yacevap/t/kultur","text":"#Kültür"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/osmanliimparatorlugu","text":"#Osmanlıİmparatorluğu"},{"href":"/yacevap/t/viyana","text":"#Viyana"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kipferl hamur işi nasıl yapılır?","url":"/search?text=Kipferl+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Osmanlı sancağındaki hilal neyi temsil eder?","url":"/search?text=Osmanl%C4%B1+sanca%C4%9F%C4%B1ndaki+hilal+neyi+temsil+eder%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Viyana'daki fırıncılar nasıl hayatta kaldı?","url":"/search?text=Viyana+ku%C5%9Fatmas%C4%B1+s%C4%B1ras%C4%B1nda+f%C4%B1r%C4%B1nc%C4%B1lar+nas%C4%B1l+hayatta+kald%C4%B1%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kruvasan%C4%B1n+hilal+%C5%9Fekli+nereden+gelir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2023171681755109458","reqid":"1755109490680230-5824244856589083995-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-256-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755109490680230-5824244856589083995-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-256-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lqshw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"lqsh3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kruvasanin-tarihi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/fransiz-lezzeti-olarak-bilinen-kruvasanin-osmanli-ya-kadar-uzanan-ilginc-hikayesi-1121344?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberekspres.com.tr/kruvasanin-tarihi-osmanlinin-ilginc-rolu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastromanya.com/kruvasanin-tarihi-kruvasan-turk-mu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eksiseyler.com/osmanlinin-viyana-kusatmasini-kaybetmesi-sonucu-ortaya-cikan-bir-lezzet-kruvasan?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat/q/kruvasain-kokeni-osmanli-mi-3300482832","header":"Kruvasaın kökeni Osmanlı mı?","teaser":"Kruvasanın kökeni Osmanlı'ya dayanmamaktadır, ancak kruvasanın şeklinin belirlenmesinde Osmanlı'nın rolü olduğu düşünülmektedir. Hikayeye göre, 1683 yılında Osmanlı ordusunun Viyana'yı kuşattığı dönemde, Viyanalı fırıncılar şehrin surlarının altından kazılan Osmanlı tünelünü fark etmişler ve bu durumu şehrin muhafızlarına bildirerek Osmanlıların büyük kayıplar vermesini sağlamışlardır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"#Tarih"},{"href":"/yacevap/t/yemekkulturu","text":"#YemekKültürü"},{"href":"/yacevap/t/kruvasan","text":"#Kruvasan"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"#Osmanlı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/kruvasan?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmekkursu.com/post/kruvasan%C4%B1n-tarihi-ve-k%C3%B6keni-i%CC%87lham-veren-bir-frans%C4%B1z-lezzeti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cakefactory.com.tr/cakeblog/kruvasan-tarihi-ve-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kruvasankursu.com/post/frans%C4%B1z-kruvasan%C4%B1n%C4%B1n-k%C3%B6keni-ve-tarihi-bir-lezzet-yolculu%C4%9Fu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://crocups.com/kruvasanin-tarihi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kruvasain-ilk-nerede-yapildi-2249105255","header":"Kruvasaın ilk nerede yapıldı?","teaser":"Kruvasan ilk olarak Avusturya'nın başkenti Viyana'da yapılmıştır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"#Tarih"},{"href":"/yacevap/t/avusturya","text":"#Avusturya"},{"href":"/yacevap/t/kruvasan","text":"#Kruvasan"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lqshw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"lqsh4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lqshw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"lqsh5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lqshw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}