Sultanhanı Kervansarayı, önemli bir tarihi ve mimari yapıdır çünkü: 1. Ticaretin Güvenliği: Anadolu Selçuklu Sultanı Alaaddin Keykubat tarafından İpek Yolu üzerinde, hem konaklama hem de ticaret yolunun güvenliğini sağlamak amacıyla 1229'da yaptırılmıştır. 2. Mimari Özellikler: Kesme taş malzemeyle örülen duvarları kulelerle desteklenmiş, revaklı avlulu ve kapalı holden oluşan iki bölümlü planı ile dikkat çeker. 3. Sosyal Devlet Anlayışı: Kervansaray, yolcuların 3 gün boyunca ücretsiz kalabildiği, yeme-içme ve diğer ihtiyaçlarının karşılandığı bir yerdi. 4. UNESCO Mirası: 2014 yılında UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi'ne alınmıştır. 5. Turistik Değer: Her yıl yüz binlerce yerli ve yabancı turist tarafından ziyaret edilmektedir.