"Mehmet Çavuş Destanı" olarak bilinen olay, Milli Mücadele döneminde Hatay'ın Dörtyol ilçesinde Fransız ve Ermeni işgalcilere karşı ilk kurşunun Mehmet Çavuş tarafından atılması ile ilgilidir. Bu olay, 19 Aralık 1918 tarihinde gerçekleşmiş ve Mehmet Çavuş'un ateş açması sonucu 15 Fransız askeri öldürülmüştür.