• Buradasın

    Okul kantininde tost satmak yasak mı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Okul kantinlerinde tost satmak yasak değildir, ancak bazı kurallara uyulması gerekmektedir 13.
    Okul kantinlerinde satılabilecek tostların özellikleri:
    • Çeşnisi sert kabuklu meyveler, kurutulmuş meyveler, yağlı tohumlar ve baharatlardan oluşmalıdır 13.
    • İçindekiler pastörize süt, taze domates, marul, havuç, biber gibi sebzelerden yapılabilir, ancak turşu eklenemez 13.
    Ayrıca, kantinlerde satılacak ürünlerle ilgili olarak bakanlık tarafından belirlenen kurallara uyulması zorunludur 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. hedefgazetesi.com.tr
        1
      2. hangisoru.com
        2
      3. memurlar.net
        3
      4. haberler.com
        4
      5. meb.gov.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Okullarda öğrenci kantinden alışveriş yapabilir mi?

    Evet, öğrenciler okullarda bulunan kantinlerden alışveriş yapabilirler. Bazı okullarda, özellikle büyük kantinlerde, öğrenciler günlük sandviç, salata, içecek ve ambalajlı yiyecek gibi ürünleri satın alabilirler. Bazı okullarda ise öğrencilerin kantinden alışveriş yapabilmeleri için özel kartlar verilmesi gerekmektedir.
    5 kaynak

    Okul kantininde hangi ürünler yasak?

    Okul kantinlerinde yasaklanan ürünler şunlardır: 1. Enerji içecekleri ve gazlı içecekler. 2. Çiğ köfte ve cips gibi kızartılmış ve işlenmiş yiyecekler. 3. Kremalı ve şekerli tatlılar (kek, pasta, bisküvi vb.). 4. Kafeinli içecekler (kahve, latte, mocha vb.). 5. Tatlandırıcı içeren gıdalar. 6. Sunset Yellow (E 110), Tartrazin (E 102) ve Ponzo 4R (E 124) gibi gıda boyaları içeren ürünler. Bu yasakların amacı, öğrencilerin sağlıklı beslenmesini teşvik etmek ve zararlı gıdalardan uzak durmalarını sağlamaktır.
    5 kaynak

    Okullarda kantin yönetmeliği nasıl olmalı?

    Okul kantinlerinin yönetmeliğine göre olması gerekenler: Hijyen kuralları: Kantinler, kolay temizlenebilir ve dezenfekte edilebilir zemin ve duvarlara sahip olmalıdır. Sıcaklık kontrolü: Gıdaların uygun sıcaklıklarda muhafazası için yeterli kapasitede, sıcaklık kontrollü depolama ve sunum koşulları sağlanmalıdır. Atık yönetimi: İşletme ve çevresinde atık birikimine izin verilmez, oluşan atıklar en kısa sürede uzaklaştırılır. Depolama düzeni: Mal kabul alanı, hazırlık alanı ve kimyasal malzeme depoları bulaşmaları engelleyecek şekilde ayrı yerlerde olmalıdır. Personel eğitimi: Gıda servisinin yapıldığı alanda çalışan personel, hijyen kuralları konusunda eğitimli olmalıdır. İzlenebilirlik: Gıdanın geriye dönük izlenebilirliği sağlanmalıdır. Bu kurallar, 11/6/2010 tarihli ve 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'na dayanılarak hazırlanan "Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği"nde belirtilmiştir.
    5 kaynak

    Okul kantininde neler satılır?

    Okul kantinlerinde satışı uygun olan bazı ürünler: Süt ve süt ürünleri: Süt, yoğurt, ayran, tereyağı. Unlu mamuller: Bisküvi, kraker, kek, sandviç, tost. Dondurma ve tatlılar: Sütlü buz, muhallebi, dondurma. Meyve ve kuruyemiş: Meyveler, çiğ tüketilebilen sebzeler, salatalar, kuru meyveler, kuruyemişler. İçecekler: İçme suyu, pastörize süt, taze sıkılmış meyve ve sebze suyu, ayran. Satışı uygun olmayan bazı ürünler: Kızartma, cips, çikolata, gofret, şeker, tatlandırıcılı içecekler. Okul kantinlerinde satılan ürünler, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın belirlediği "Okul Gıdası Logosu" kriterlerine uygun olmalıdır.
    5 kaynak

    Okul kantininde hangi önlemler alınmalı?

    Okul kantinlerinde alınması gereken bazı önlemler: Hijyen ve temizlik: Kantin çalışanları hijyen kurallarına uymalı, eldiven ve maske kullanmalı, tek kullanımlık bardak gibi ürünler bulundurulmalıdır. Gıda güvenliği: Gıdalar ambalajlı veya kapalı sergilenmeli, sıcaklık kontrolü yapılmalı ve soğuk zincirin korunmasına dikkat edilmelidir. Zararlılarla mücadele: Atık birikimine izin verilmemeli, oluşan atıklar en kısa sürede uzaklaştırılmalıdır. Fiziksel koşullar: Kantin, yeterli aydınlatma ve havalandırmaya sahip olmalı, mal kabul alanı, hazırlık alanı ve depolar birbirinden ayrı yerlerde bulunmalıdır. Öğrenci güvenliği: Kantin içinde sosyal mesafe kurallarına uyulmalı, gerekli durumlarda ateş ölçer ve maske bulundurulmalıdır.
    5 kaynak