• Buradasın

    Kapı menüsünde alkol olmak zorunda mı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kapı menüsünde alkol olması zorunlu değildir, ancak perakende satış yapan işyerlerinde alkollü içkilerin satışı belirli kurallara tabidir 13.
    • Farklı markalar: Perakende satıcılar, aynı kategoride birden fazla firmanın ürünlerini satmak zorundadır 13.
    • Mesafe şartı: Alkollü içki satışı yapılan yerler ile örgün eğitim kurumları ve ibadethaneler arasında en az yüz metre mesafe bulunması gerekmektedir 14.
    • Satış saatleri: Alkollü içkiler, 22:00 ila 06:00 saatleri arasında perakende olarak satılamaz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Alkollü içki denetimi nasıl yapılır?

    Alkollü içki denetimi, çeşitli mevzuat ve yönetmeliklere göre yapılır. İşte bazı denetim süreçleri: Üretim İzni ve Uygunluk Belgesi: Üretim izni veya ithalata uygunluk belgesi başvurusunda, ürüne ilişkin teknik spesifikasyonlar ilgili yönetmeliklere uygun olmalıdır. Piyasa Gözetimi ve Denetim: Piyasaya arz edilen ürünlerle ilgili örnekleme gerektiğinde, bu işlem belirli usullere göre yapılır. Bandrol Denetimi: Tütün mamulleri ve alkollü içkilerde kullanılan bandrollerin açık ve gizli güvenlik özellikleri kontrol edilir. Uygunluk Belgesi ve Bildirim: Etil alkol, metanol, tütün ve tütün mamulleri ithalatında Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından uygunluk belgesi düzenlenir ve alkollü içki bildirimi yapılması zorunludur. Alkollü içki denetiminde nihai karar, ilgili kurum olan Tarım ve Orman Bakanlığı'na aittir.

    Kapı menüsünde hangi ürünler olmalı?

    Kapı menüsünde olması gereken ürünler, restoranın konseptine ve hedef kitlesine göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak aşağıdaki ürünler yer alabilir: 1. Başlangıçlar: Çorbalar, salatalar ve aperatifler gibi hafif yemekler. 2. Ana Yemekler: Et, balık, tavuk gibi protein kaynakları ve vejetaryen seçenekler. 3. Yan Ürünler: Sebze, tahıl veya patates gibi tamamlayıcı ürünler. 4. Tatlılar: Doyurucu seçeneklerin sonunda yer alan tatlılar. 5. İçecekler: Alkolsüz içecekler, kokteyller, şaraplar ve biralar gibi çeşitli içecekler. Ayrıca, mevsimsel ve yerel malzemeler içeren yemekler de menüde yer alabilir ve bu, müşteri memnuniyetini artırabilir.