Buradasın
Türk somonları neden pembe değil?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Türk somonlarının pembe olmasının nedeni, beslenme alışkanlıklarına bağlı olarak yemlerine eklenen astaksantin pigmentidir 15.
Astaksantin, doğada karides ve krill gibi deniz canlılarında bulunur ve somon balığına doğal pembe-kırmızı rengini verir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: