Tarla bitkilerinin özellikleri şunlardır: 1. Genel Tanım: Tarla bitkileri, tarlada yetiştirilen, genellikle otsu yapılı ve tek yıllık, bazen çalımsı veya odunsu çok yıllık kültür bitkileridir. 2. Tarımsal Üretimdeki Önemi: İnsanların beslenme, giyinme, barınma ve tedavi gibi temel ihtiyaçlarını büyük ölçüde karşılarlar. 3. Sınıflandırma: Tarla bitkileri, tahıllar, baklagiller, endüstriyel bitkiler ve yem bitkileri olmak üzere dört ana gruba ayrılır. 4. İklim ve Toprak Koşulları: Bazı tarla bitkileri sıcak iklimde (mısır, sorgum), bazıları ise serin iklimde (buğday, arpa) yetişmeye daha uygundur. 5. Ekonomik Değer: Dünya genelinde en çok üretimi yapılan ve stratejik kabul edilen bitkiler arasında yer alırlar.