Osmanlı döneminde sağlıklı beslenme, dengeli ve doğal gıdalara dayanıyordu. İşte bazı öneriler: Meyve ve sebzeler: İyi gıdalar arasında üzüm, incir, nar, elma ve armut bulunuyordu. Et ve yağlar: Et, tereyağı ve yumurta sıkça tüketilirdi. İçecekler: Bal, işlenmemiş ve ak olarak tercih edilirdi. Yemek düzeni: Günde iki öğün yemek yenilirdi: geç kahvaltı ve erken akşam yemeği. Spor: At binmek gibi sporlar, tüm organları çalıştırdığı için önerilirdi. Osmanlı dönemindeki beslenme önerileri, modern tıp ve beslenme uzmanlarına danışılmadan uygulanmamalıdır.