Mandıra ve çiftlik arasındaki temel fark, faaliyet alanlarının kapsamındadır.

Mandıra, özellikle süt ve süt ürünlerinin üretildiği, işlendiği ve dağıtıldığı bir tesis veya işletmeyi ifade eder 12. Bu yerlerde sığırların beslenmesi, sağımı ve sütün çeşitli ürünlere dönüştürülmesi gibi işlemler yapılır 1.

Çiftlik ise daha geniş bir kavram olup, hayvancılık ve tarım faaliyetlerinin yapıldığı, genellikle büyükbaş ve küçükbaş hayvanların yetiştirildiği büyük alanları tanımlar 3. Dolayısıyla, her mandıra bir çiftliktir ancak her çiftlik bir mandıra olmayabilir 4.