Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kötek balığı olarak belirtilen köpek balığı etinin yenmemesinin birkaç nedeni vardır:
- Yüksek cıva içeriği: Köpek balığı, uzun ömürlü ve etçil bir deniz hayvanı olduğu için vücudunda ciddi miktarda cıva biriktirebilir 12. Bu durum, özellikle çocuklar ve hamile kadınlar için sağlık riskleri oluşturur 12.
- Sağlık sorunları: Aşırı protein alımı, karaciğer ve böbrek sağlığını olumsuz etkileyebilir 1. Ayrıca, kirli sularda yaşamış olması da etin kalitesini düşürebilir ve sağlık sorunlarına yol açabilir 1.
- Ekolojik etkiler: Köpek balıklarının avlanması, deniz ekosistemi için zararlıdır ve nesli tükenme tehlikesi olan bu canlıların avlanması yasaktır 23.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: