Deniz börülcesi, genellikle ilkbahar ve yaz aylarında taze olarak bulunur. İlkbahar: Mart-Mayıs ayları arasında büyümeye başlar. Yaz: Haziran-Ağustos aylarında en verimli dönemini geçirir. Sonbahar ve kış aylarında deniz börülcesi bulmak daha zordur, çünkü soğuk hava koşulları ve azalan güneş ışığı bitkinin büyümesini yavaşlatır.