• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Faydalı İpuçları ›

    Sütlü tencerenin sıcaklığı nasıl ölçülür?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #Gıda
    • #SıcaklıkÖlçümü

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sütlü tencerenin sıcaklığını ölçmek için termometre kullanılabilir 12.
    Eğer termometre yoksa, parmakla sıcaklık kontrolü yapılabilir 24. Bunun için serçe parmağı süte daldırıp 10 saniye kadar bekletmek gerekir, eğer parmak bu sıcaklığa dayanabiliyorsa sütün mayalanma sıcaklığı uygun demektir 24.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tatlar.blogspot.com
        1
      2. ustayemektarifleri.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. enpopulersorular.com
        4
      5. kahvebilgisi.com.tr
        5

    • Sütlü tencerenin sıcaklığı neden önemlidir?

    • Mayalama sıcaklığı nasıl belirlenir?

    • Parmakla sıcaklık kontrolü nasıl yapılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Süt mayalama için hangi termometre kullanılır?

    Süt mayalama için mutfak termometresi kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #MutfakGereçleri
    • #Pişirme
    • #SütÜrünleri
    5 kaynak

    Süt termometresi kaç derece olmalı?

    Süt termometresi, sütün 60-70°C aralığında ısıtılması için kullanılmalıdır.
    • #Gıda
    • #Pişirme
    • #Süt
    • #Termometre
    5 kaynak

    Süt kaç derece sıcaklıkta bozulur?

    Süt, +4 ile +6 derece arasındaki sıcaklıklarda bozulmaya başlar.
    • #Sağlık
    • #Gıda
    • #Süt
    • #Depolama
    5 kaynak

    Süt en fazla kaç derece ısıtılır?

    Süt, en fazla 72 derece sıcaklıkta ısıtılır.
    • #Teknoloji
    • #Gıda
    • #Süt
    5 kaynak

    Sütün kaynama derecesi nasıl ölçülür?

    Sütün kaynama derecesi, 72°C ile 75°C arasında değişir ve bu sıcaklık, pastörizasyon işlemi sırasında uygulanır. Sütün sıcaklığını ölçmek için ise şu yöntemler kullanılabilir: 1. Termometre: Süt termometresi veya dijital ısı ölçerler kullanılarak sütün sıcaklığı doğrudan ölçülebilir. 2. Parmak Testi: Serçe parmağınızı sütün içine batırarak sıcaklığı kontrol edebilirsiniz; eğer parmağınızı hafif bir yanma hissedecek kadar sıcaksa, sütün mayalanma derecesi uygundur.
    • #Gıda
    • #Süt
    • #Termometre
    5 kaynak

    Evde süt ısı ayarı nasıl yapılır?

    Evde süt ısı ayarı yapmak için iki ana yöntem vardır: ocak üzerinde ve mikrodalga kullanarak. Ocak üzerinde süt ısıtma: 1. Tencereyi hazırlayın: Tencerenin temiz olduğundan emin olun. 2. Sütü dökün: Tencerenin en fazla üçte ikisini sütle doldurun. 3. Ateşi ayarlayın: Orta ateşte pişirin, yüksek ateş sütün dibinin tutmasına neden olabilir. 4. Karıştırın: Tahta kaşık veya spatula ile sık sık karıştırın. 5. Kaynama noktasını kontrol edin: Süt kaynadığında taşabilir ve besin değerini kaybedebilir, bu yüzden kaynamasına izin vermeyin. Mikrodalga kullanarak süt ısıtma: 1. Kabı hazırlayın: Mikrodalgaya uygun bir kaba sütü dökün ve kabın en fazla üçte ikisini doldurun. 2. Isıtma süresi: Mikrodalgayı 30 saniyelik aralıklarla çalıştırın ve her aralıktan sonra sütü karıştırın. 3. Kontrol edin: Süt yeterince ısındığında (yaklaşık 70-80°C), mikrodalgayı kapatın. Ayrıca, pastörizasyon için sütü 72°C'ye kadar ısıtmak da mümkündür.
    • #EvdeUygulamalar
    • #Pişirme
    • #Süt
    • #Isıtma
    • #Tarif
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"16xf0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Ffaydali-ipuclari%2Fq%2Fsutlu-tencerenin-sicakligi-nasil-olculur-1505166228%3Flr%3D213%26ncrnd%3D41666","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5241197431754622486","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754622516015889-15981390149045656809-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-271-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"16xfw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"16xf1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"useful-tips","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"16xfw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"16xf2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Sütlü tencerenin sıcaklığını ölçmek için **termometre** kullanılabilir [```1```](https://tatlar.blogspot.com/2008/05/mutfak-termometresi.html)[```2```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yogurt-mayalarken-sutun-scaklg-nasl-anlaslr).\n\nEğer termometre yoksa, **parmakla sıcaklık kontrolü** yapılabilir [```2```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yogurt-mayalarken-sutun-scaklg-nasl-anlaslr)[```4```](https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/445253-sutun-sicakligi-nasil-anlasilir). Bunun için serçe parmağı süte daldırıp 10 saniye kadar bekletmek gerekir, eğer parmak bu sıcaklığa dayanabiliyorsa sütün mayalanma sıcaklığı uygun demektir [```2```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yogurt-mayalarken-sutun-scaklg-nasl-anlaslr)[```4```](https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/445253-sutun-sicakligi-nasil-anlasilir).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://tatlar.blogspot.com/2008/05/mutfak-termometresi.html","title":"Mutfak Termometresi, Olmazsa Olmaz - PRATİK MUTFAK...","shownUrl":"https://tatlar.blogspot.com/2008/05/mutfak-termometresi.html"},{"sourceId":2,"url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yogurt-mayalarken-sutun-scaklg-nasl-anlaslr","title":"Yoğurt Mayalarken Sütün Sıcaklığı Nasıl Anlaşılır?","shownUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/yogurt-mayalarken-sutun-scaklg-nasl-anlaslr"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.com/sutlu-tatli-yapimi/","title":"Tüm Püf Noktalarıyla Sütlü Tatlı Nasıl Yapılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/sutlu-tatli-yapimi/"},{"sourceId":4,"url":"https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/445253-sutun-sicakligi-nasil-anlasilir","title":"Sütün Sıcaklığı Nasıl Anlaşılır?","shownUrl":"https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/445253-sutun-sicakligi-nasil-anlasilir"},{"sourceId":5,"url":"https://www.kahvebilgisi.com.tr/sutun-70-derece-oldugunu-nasil-anlariz","title":"Sütün 70 Derece Olduğunu Nasıl Anlarız","shownUrl":"https://www.kahvebilgisi.com.tr/sutun-70-derece-oldugunu-nasil-anlariz"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Sütlü tencerenin sıcaklığı nasıl ölçülür?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","categoryTitle":"Faydalı İpuçları","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/sicaklikolcumu","text":"#SıcaklıkÖlçümü"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Sütlü tencerenin sıcaklığı neden önemlidir?","url":"/search?text=S%C3%BCtl%C3%BC+tencerenin+s%C4%B1cakl%C4%B1%C4%9F%C4%B1n%C4%B1n+%C3%B6nemi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Mayalama sıcaklığı nasıl belirlenir?","url":"/search?text=Mayalama+s%C4%B1cakl%C4%B1%C4%9F%C4%B1+nas%C4%B1l+belirlenir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Parmakla sıcaklık kontrolü nasıl yapılır?","url":"/search?text=S%C3%BCtl%C3%BC+tencerenin+s%C4%B1cakl%C4%B1%C4%9F%C4%B1n%C4%B1+parmakla+nas%C4%B1l+kontrol+edilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=S%C3%BCtl%C3%BC+tencerenin+s%C4%B1cakl%C4%B1%C4%9F%C4%B1+nas%C4%B1l+%C3%B6l%C3%A7%C3%BCl%C3%BCr%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5241197431754622486","reqid":"1754622516015889-15981390149045656809-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-271-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754622516015889-15981390149045656809-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-271-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"16xfw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"16xf3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://listelist.com/yogurt-mayalamanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.koydenhaber.com/evde-bicakla-kesilen-yogurt-mayalamanin-puf-noktalari/277526/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hossutistanbul.com/sut-kac-derecede-mayalanir.php?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.koctas.com.tr/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fakir.com.tr/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sut-mayalama-icin-hangi-termometre-kullanilir-408717485","header":"Süt mayalama için hangi termometre kullanılır?","teaser":"Süt mayalama için mutfak termometresi kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/mutfakgerecleri","text":"#MutfakGereçleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"#SütÜrünleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eksisozluk.com/sut-termometresi--4080744?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.coffeeproject.com.tr/urunlerimiz/hassas-sut-termometresi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fakir.com.tr/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/yogurt-mayalanacak-sut-hangi-termometre-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hepsiburada.com/ara%3fq=s%C3%BCt+termometresi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sut-termometresi-kac-derece-olmali-3301155000","header":"Süt termometresi kaç derece olmalı?","teaser":"Süt termometresi, sütün 60-70°C aralığında ısıtılması için kullanılmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/sut","text":"#Süt"},{"href":"/yacevap/t/termometre","text":"#Termometre"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hemensaglik.com/makale/sut-urunlerinin-bozulmadan-saklanmasi-icin-dikkat?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kaynamis-sut-kac-gun-dayanir-kaynatilmis-sut-dolapta-ne-kadar-saklanir-oda-sicakliginda-bozulur-mu-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pinar.com.tr/yasam_kaliteniz/detay/Site-Haritasi/47/274/0?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.begonya.com/sut-bozulmadan-nasil-saklanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sozcu.com.tr/buzdolabinin-onunde-cevabini-dusunduren-soru-sut-kac-gunde-bozulur-p139938?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sut-kac-derece-sicaklikta-bozulur-3094448154","header":"Süt kaç derece sıcaklıkta bozulur?","teaser":"Süt, +4 ile +6 derece arasındaki sıcaklıklarda bozulmaya başlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/sut","text":"#Süt"},{"href":"/yacevap/t/depolama","text":"#Depolama"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.peynircibaba.com/gunluk-sut-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pinar.com.tr/yasam_kaliteniz/detay/Site-Haritasi/47/274/0?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/pastorize-sut-nedir-kaynatilir-mi-zararli-mi-raf-omru-uht-ile-farki/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/uhtpastorizecig-sut-arasindaki-farklar-nelerdir-hangi-sut-nasil-tuketilmelidir-1209068-myyemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/egitim/sut-kac-derecede-kaynar-sutun-kaynama-derecesi-nedir-6642459?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sut-en-fazla-kac-derece-isitilir-1937452816","header":"Süt en fazla kaç derece ısıtılır?","teaser":"Süt, en fazla 72 derece sıcaklıkta ısıtılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/sut","text":"#Süt"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kahvebilgisi.com.tr/sutun-70-derece-oldugunu-nasil-anlariz?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.iletisimbilgisi.com.tr/pastorize-sut-kac-derecede-kaynar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hossutistanbul.com/sut-kac-derecede-kaynar.php?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/sut-derecesi-nasil-olculur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/94442/sut-derecesi-nasil-olculur?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sutun-kaynama-derecesi-nasil-olculur-264316988","header":"Sütün kaynama derecesi nasıl ölçülür?","teaser":"Sütün kaynama derecesi, 72°C ile 75°C arasında değişir ve bu sıcaklık, pastörizasyon işlemi sırasında uygulanır. Sütün sıcaklığını ölçmek için ise şu yöntemler kullanılabilir: 1. Termometre: Süt termometresi veya dijital ısı ölçerler kullanılarak sütün sıcaklığı doğrudan ölçülebilir. 2. Parmak Testi: Serçe parmağınızı sütün içine batırarak sıcaklığı kontrol edebilirsiniz; eğer parmağınızı hafif bir yanma hissedecek kadar sıcaksa, sütün mayalanma derecesi uygundur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/sut","text":"#Süt"},{"href":"/yacevap/t/termometre","text":"#Termometre"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/evde-sut-nasil-isitilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ace-dairy-equipment.com/tr/blog/how-to-pasteurize-milk/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.klasiktatlar.com/yogurt-yapmanin-tek-sirri-21515.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dergi.sutdunyasi.com/tarifler/sut-isitma-ve-pastorizasyon-yontemleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ferdauslu.net/2016/05/peynir-yapmak-icin-evde-sutun-pastorize.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/faydali-ipuclari/q/evde-sut-isi-ayari-nasil-yapilir-3359840255","header":"Evde süt ısı ayarı nasıl yapılır?","teaser":"Evde süt ısı ayarı yapmak için iki ana yöntem vardır: ocak üzerinde ve mikrodalga kullanarak. Ocak üzerinde süt ısıtma: 1. Tencereyi hazırlayın: Tencerenin temiz olduğundan emin olun. 2. Sütü dökün: Tencerenin en fazla üçte ikisini sütle doldurun. 3. Ateşi ayarlayın: Orta ateşte pişirin, yüksek ateş sütün dibinin tutmasına neden olabilir. 4. Karıştırın: Tahta kaşık veya spatula ile sık sık karıştırın. 5. Kaynama noktasını kontrol edin: Süt kaynadığında taşabilir ve besin değerini kaybedebilir, bu yüzden kaynamasına izin vermeyin. Mikrodalga kullanarak süt ısıtma: 1. Kabı hazırlayın: Mikrodalgaya uygun bir kaba sütü dökün ve kabın en fazla üçte ikisini doldurun. 2. Isıtma süresi: Mikrodalgayı 30 saniyelik aralıklarla çalıştırın ve her aralıktan sonra sütü karıştırın. 3. Kontrol edin: Süt yeterince ısındığında (yaklaşık 70-80°C), mikrodalgayı kapatın. Ayrıca, pastörizasyon için sütü 72°C'ye kadar ısıtmak da mümkündür.","tags":[{"href":"/yacevap/t/evdeuygulamalar","text":"#EvdeUygulamalar"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/sut","text":"#Süt"},{"href":"/yacevap/t/isitma","text":"#Isıtma"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"16xfw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"16xf4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"16xfw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"16xf5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"16xfw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}