Havuz işletme defteri, işletmenin gelir ve giderlerini takip etmek amacıyla tutulur 35. Bu defterin tutulması için belirli bir zaman aralığı yoktur, ancak genel olarak mali işlemlerin gerçekleştiği dönemde tutulması gerekir 23.

Vergi Usul Kanunu'na göre, işletme defterine kayıtlar, ait oldukları aya ait katma değer vergisi beyannamesinin verilmesi gereken son günden fazla geciktirilemez 1. Takvim yılının son ayına ait kayıtlar ise, gelir vergisi beyannamesinin verilmesi gereken son gün saat 23:59'a kadar yapılabilir 1.

Ayrıca, yüzme havuzu tesislerinde işletme defteri, iki ayda bir üst makama tesis hakkında rapor vermek amacıyla da tutulur 5.