Kritik nokta terimi, farklı bağlamlarda farklı anlamlar taşıyabilir: 1. Kimya ve Fizikte: Faz diyagramlarında, sıvı ve buhar fazları arasındaki faz sınırının kaybolduğu noktaya kritik nokta denir. 2. Hidroforlu Şebekelerde: Suyun gitmesinin en zor olduğu, yani basınç değerinin en düşük olduğu düğüm noktasının tespitine kritik nokta denir. 3. Kalite Yönetiminde: Üretim sürecindeki hataların gıdayı bozabileceği veya sağlıksız hale getirebileceği noktalara kritik kontrol noktası (CCP) denir.