Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Salep'in pahalı olmasının birkaç nedeni vardır:
- Üretim Zorluğu: Salep, yabani orkide bitkisinin yumrularından elde edilir ve bu bitkinin yetiştirilmesi ve toplanması zordur 15.
- İşçilik: Salep üretimi, yıkama, kaynatma, kurutma ve öğütme gibi zahmetli işlemler gerektirir 2.
- Arz-Talep Dengesi: Salep talebi yüksek olmasına rağmen, üretim miktarı sınırlıdır, bu da fiyatın artmasına neden olur 4.
- Katkı Maddeleri: Piyasada ucuza satılan salepler, nişasta gibi katkı maddeleriyle karıştırılabilir, bu da salebin saf ve doğal olmasını engeller 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: