Stick şeker üretimi şu adımlarla gerçekleştirilir: 1. Şeker Hamuru Hazırlama: Su ve şeker karıştırılarak şeker hamuru hazırlanır ve bu karışım yüksek sıcaklıkta kaynatılır. 2. Yoğurma: Soğuyan şeker hamuru, özel bir makinede yoğrularak istenen kıvama getirilir. 3. Şekillendirme: Yoğrulan hamur, şekillendirme makinelerinde çubuk şeklini alacak şekilde işlenir. 4. Kurutma: Şekillendirilen çubuklar, kurutma fırınlarında nemlerini kaybederek sertleşmeleri için kurutulur. 5. Paketleme: Kuruyan ve sertleşen çubuklar, tek kullanımlık ambalajlara steril ve taze kalacak şekilde paketlenir. Üretim sürecinde yüksek hijyen standartlarına uyulur ve kalite kontrol prosedürleri uygulanır.