Danisco, gıda ve içecek ürünleri için biyoyakıtlı bileşenler, enzimler ve biyoçözümler geliştiren, üreten ve pazarlayan bir şirkettir. Faaliyet alanları: Gıda bileşenleri. Endüstriyel enzimler. Ayrıca, Danisco, ilaçlık bileşenler, aljinat, antimikrobiyaller, antioksidanlar, betaine, karragenan, selüloz zamkı, renkler, kültürler, emülgatörler, lifler, guar zamkı, keçiboynuzu zamkı ve orta zincirli trigliseritler gibi ürünler de sunmaktadır.