• Buradasın

    Bakanlık süt için ne yaptı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Bakanlık, süt sektörü için çeşitli düzenlemeler ve kararlar almıştır:
    1. Çiğ Süt Regülasyonu Uzatılması: 26 Temmuz-30 Ağustos 2024 tarihleri arasında uygulanan çiğ süt regülasyonu, 2024 yılı sonuna kadar uzatılmıştır 1.
    2. İthalat Yasağı: Tereyağı ve krema ithalatı durdurulmuştur 1.
    3. Ödeme İncelemeleri: Geriye dönük çiğ süt fiyat uygulamaları ile ilgili ödemelerin gecikmesini önlemek amacıyla Ticaret Bakanlığı müfettişleri görevlendirilerek faturaların incelenmesine başlanmıştır 14.
    4. Sözleşmelerin Takibi: Çiğ süt sözleşmeleri, Tarım ve Orman Bakanlığı ile Ticaret Bakanlığı tarafından titizlikle takip edilecektir 1.
    5. Destekleme Ödemeleri: 2025-2026 yılları için çiğ süt destekleme ödemelerine ilişkin esaslar belirlenmiş ve Resmi Gazete'de yayımlanmıştır 25.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Süt neden önemli?

    Süt, insan sağlığı için oldukça önemlidir çünkü birçok fayda sağlar: 1. Kemik Sağlığı: Süt, kalsiyum ve D vitamini açısından zengindir, bu da kemiklerin güçlenmesine ve osteoporoz riskinin azalmasına yardımcı olur. 2. Kas Gelişimi: Yüksek kaliteli protein içeriği sayesinde süt, kasların güçlenmesine ve onarılmasına katkıda bulunur. 3. Enerji Kaynağı: Laktoz, sütün içindeki karbonhidrat olup, vücuda enerji sağlar. 4. Bağışıklık Sistemi: Süt, bağışıklık sistemini destekleyen vitaminler ve mineraller içerir. 5. Kalp Sağlığı: Potasyum ve magnezyum gibi mineraller, kan basıncını dengeleyerek kalp hastalıklarını önler. 6. Sindirim Sağlığı: Probiyotik süt ürünleri, bağırsak florasını dengelemeye yardımcı olur. Uzmanlar, her gün 2-3 bardak süt tüketilmesini önermektedir.

    Tarım Bakanlığı süt kontrolü nasıl yapılır?

    Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından süt kontrolü şu adımlarla gerçekleştirilir: 1. Başvuru: Süt işleme tesisleri, faaliyete geçmeden önce Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik'in Ek-7'sinde belirtilen bilgi ve belgelerle birlikte İl Müdürlüğüne dilekçe ile başvurur. 2. Resmi Kontrol: Başvuru dosyası incelendikten sonra, belirlenen kontrol görevlileri tarafından işletmenin hijyen, altyapı ve ekipman gerekliliklerine uygunluğu değerlendirilir. 3. Belgelerin Kontrolü: Çiğ sütün işletmeye geliş sıcaklığı, nakliyede kullanılan ekipmanların temizliği ve dezenfeksiyon kayıtları gibi belgeler kontrol edilir. 4. İzleme ve Denetim: Bakanlık, ulusal izleme ve kontrol sistemleri ile işletmecilere verilen sorumluluğun yerine getirilip getirilmediğini sürekli olarak izler ve gerekli tedbirleri alır.