Zwilling bıçakları, kaliteli ve dayanıklı olarak kabul edilir. Bu marka tarafından üretilen bıçakların bazı özellikleri: Özel çelik kullanımı. Estetik tasarım. Uzun ömür. Ancak, bıçakların kullanım ömrünü korumak için üretim amacına uygun şekilde kullanılması ve ağartıcı içerikli deterjanlar ile sert sünger gibi aşındırıcı gereçlerin kullanılmaması önerilir.