Asma aşı çeşitleri şu şekilde sınıflandırılabilir: 1. Yaprak Aşısı: Genç asma bitkilerinde uygulanır, ana bitkiden alınan bir yaprak parçası kök sistemine sahip bir diğer bitkiye aşılanır. 2. Göz Aşısı: En yaygın yöntemlerden biridir, aşılamak istenen bitkinin gözleri (gemma) ana bitkiden alınarak aşılanır. 3. Çentik Aşısı: Ana bitkinin gövdesinde bir çentik açılarak gerçekleştirilen bir aşı türüdür. 4. Parmak Aşısı: Kalın gövdeli asmalarda uygulanır, ana bitkinin gövdesine bir parmak büyüklüğünde kesik yapılır ve aşılanacak çeşit buraya yerleştirilir. 5. Mekanik Aşı: Modern tarım teknikleri kullanılarak özel makineler ile yapılan aşı türüdür. Ayrıca, sert aşı ve yeşil aşı gibi mevsimlere göre değişen aşı yöntemleri de bulunmaktadır.