Silkme terimi, farklı alanlarda farklı işlevlere sahiptir: Yemek: Çeşitli sebzeler ve etle pişirilen bir tür sıcak yemektir. Spor: Halterde, ayakları açarak halterin önce omuz üstüne getirilmesi, ardından dirsekler kırılmadan baş üstüne kaldırılmasıdır. Ayrıca, "silkme" kelimesi, iri doğranmış sebzelerle tencerede pişirilen etli yemekleri de ifade edebilir.