Kore ppangı (gyeran ppang) yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 90 gr un - 23 gr margarin - 1 yumurta - 130 gr süt - 3 yemek kaşığı şeker - 1 çay kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı kabartma tozu - Yumurta ve peynir (üzeri için) Yapılışı: 1. Eritilmiş margarin, şeker, süt ve yumurtayı iyice karıştırın. 2. Şekerlerin tamamen çözüldüğü karışıma yavaş yavaş unu ekleyin. 3. Pürüzsüz olan karışıma son olarak tuz, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip karıştırma işlemini bitirin. 4. Hazırladığınız karışımı dökmeden önce kalıbı yağlayın. 5. Karışımı kalıba döktükten sonra üzerine yumurta ve peyniri ekleyin. 6. Yumurtalı ekmek karışımını 15-20 dakika 180 derece ısıda pişirin. Bu tarif ölçüsünden toplam 6 adet yumurtalı ekmek çıkar.