Örgüt teorisi dersi, modern organizasyonlara ve sistemlere odaklanarak, organizasyona etki eden faktörleri ve bu faktörlerin etkisiyle ortaya çıkan farklı organizasyon yapılarını inceleyen bir derstir. Bu derste işlenen konular arasında: - örgüt teorilerinin çıktığı koşullar ve yaklaşımlar; - teorilere getirilen eleştiriler; - teorilerin evrimi ve uygulamaları; - örgütlerin yapılarını bağlamsal koşullara uyumlaması; - kaynaklara ulaşma ve çevresel koşullara müdahale stratejileri; - örgütlerde güç, politika ve değişim süreçleri yer alır. Ders, öğrencilere eleştirel düşünme, iletişim ve kültürel farkındalık gibi beceriler kazandırmayı da amaçlar.