Azerbaycan meyhanelerinde genellikle aşağıdaki içecekler sunulur: Çay: Azerbaycan'da çay kültürü oldukça yaygındır ve meyhanelerde de demlik çay servis edilir. Ayran: Yoğurt, su ve tuz karışımından yapılan ayran, özellikle yaz aylarında tercih edilen ferahlatıcı bir içecektir. Şerbet: Çeşitli meyveler, çiçekler, baharatlar ve bal ile yapılan şerbet, özel günlerde ve bayramlarda sıkça tüketilen tatlı bir içecektir. Havyar: Hazar Denizi'nden avlanan Mersin Balığı'nın yumurtalarından elde edilen havyar, lüks balık restoranlarında sunulabilir. Ayrıca, Azerbaycan'da alkol tüketimi yasal değildir.