Katıklı yemek, Türk mutfağında bir ana yemeğin üzerine katılan ya da yanına eklenen ek malzemelerle yapılan yemek türüdür. Katıklı yemeklere örnek olarak şunlar verilebilir: yoğurtlu kebaplar; zeytinyağlı enginar; mercimek çorbası ve ayran. Katıklı ekmek, Hatay yöresine ait, içinde çökelek, zahter, biber salçası, zeytinyağı, susam, kimyon ve soğan bulunan bir ekmek türüdür. Katıklı yemeklerin içeriği, yapılan yemeğin çeşidine ve bölgesel farklılıklara göre değişebilir.
Katık etmek, Türk Dil Kurumu'na göre "ekmeğin çok, yemeğin az olduğu durumlarda yemeği ölçülü yemek" anlamına gelir. Ayrıca, halk dilinde "katık etmek" bir yiyeceği, genellikle ekmek gibi ucuz olan başka bir yiyecekle beraber yemek, hatta ucuz olan yiyeceğe abanarak onunla doymak, diğer yiyecekten ise sadece tatmak anlamında da kullanılır.
Katıksız kelimesi, Türk Dil Kurumu'na göre dört farklı anlama gelir: 1. Katığı olmayan, yavan. 2. Yabancı bir şeyle karışmamış, saf. 3. Belli bir yerden, belli bir soydan gelen. 4. Niteliği başka hiçbir etkiyle bozulmamış olan, tam.
{"a6le0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fdiger%2Fq%2Fkatikli-ne-demek-tdk-1921840714%3Flr%3D213%26ncrnd%3D23329","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8008985811757311199","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757311245975577-7938329605006478575-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-39-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a6lew01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"a6le1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"other","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a6lew02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"a6le2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Katıklı**, Türk Dil Kurumu'na (TDK) göre **\"içinde katık bulunan\"** anlamına gelen bir sıfattır [```1```](https://www.ntv.com.tr/ne-demek/katikli-ne-demek-37063)[```3```](https://tr.wiktionary.org/wiki/kat%C4%B1kl%C4%B1)[```5```](https://kelimeler.net/kat%C4%B1kl%C4%B1-kelimesinin-anlami-nedir).\n\nAyrıca, katıklı kelimesinin diğer anlamları arasında \"buğdayla çavdar veya arpa karışımı\" ve \"karışık, arı olmayan, hileli\" yer alır [```4```](https://kelimeler.gen.tr/katikli-nedir-ne-demek-181944).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://tamsozluk.com/kat%C4%B1kl%C4%B1","title":"Katıklı Ne Demek? TDK Sözlük Anlamı Nedir","shownUrl":"https://tamsozluk.com/kat%C4%B1kl%C4%B1","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://kelimeler.gen.tr/katikli-nedir-ne-demek-181944","title":"KATIKLI Nedir? TDK Sözlük Anlamı","shownUrl":"https://kelimeler.gen.tr/katikli-nedir-ne-demek-181944","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://sozluk.ahmetcadirci.com/katikli.html","title":"Katıklı Ne Demek - TDK Türkçe Sözlük","shownUrl":"https://sozluk.ahmetcadirci.com/katikli.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://kelimeturetme.com/kat%C4%B1kl%C4%B1-ne-demek","title":"KATIKLI Ne Demek? Anlamı Nedir?","shownUrl":"https://kelimeturetme.com/kat%C4%B1kl%C4%B1-ne-demek","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://sozcukbul.com/term/kat%C4%B1kl%C4%B1","title":"Katıklı Ne Demek - Katıklı Anlamı - Word Finder","shownUrl":"https://sozcukbul.com/term/kat%C4%B1kl%C4%B1","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Katıklı ne demek TDK?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/diger","categoryTitle":"Diğer","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/dil","text":"Dil"},{"href":"/yacevap/t/tdk","text":"TDK"},{"href":"/yacevap/t/kelimeanlami","text":"KelimeAnlamı"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=Kat%C4%B1kl%C4%B1+ne+demek+TDK%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8008985811757311199","reqid":"1757311245975577-7938329605006478575-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-39-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757311245975577-7938329605006478575-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-39-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a6lew03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"a6le3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/egitim/sozluk/katik-ne-demek-tdk-sozluk-anlami-nedir-katik-etmek-ne-demek-6813749?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/ekmek-tarifleri/katikli-ekmek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sozce.com/nedir/186198-katikli-ekmek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://corbamolasi.com.tr/katikli-corbanin-lezzet-sirlari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nevainsaat.com.tr/katikli-yemek-ne-demek/?size=16&stub=1"],"header":"Katıklı yemek ne demek?","teaser":"Katıklı yemek, Türk mutfağında bir ana yemeğin üzerine katılan ya da yanına eklenen ek malzemelerle yapılan yemek türüdür. Katıklı yemeklere örnek olarak şunlar verilebilir: yoğurtlu kebaplar; zeytinyağlı enginar; mercimek çorbası ve ayran. Katıklı ekmek, Hatay yöresine ait, içinde çökelek, zahter, biber salçası, zeytinyağı, susam, kimyon ve soğan bulunan bir ekmek türüdür. Katıklı yemeklerin içeriği, yapılan yemeğin çeşidine ve bölgesel farklılıklara göre değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/katikli-yemek-ne-demek-2954884677","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/mutfakkulturu","text":"MutfakKültürü"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a freshly baked *katıklı ekmek* (flatbread stuffed with cheese and pepper paste) alongside a small plate of olives and white cheese, evoking warmth and simplicity.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-Yg5qsw142MwprimS9Qxk/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dersimiz.net/Katik-etmek-deyimi-10101.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dersimiz.com/deyimler-sozlugu/katik-etmek-deyimi-10101?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.egitimler.info/bilgi/deyimler-sozlugu/katik-etmek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://terim.rehberim.gen.tr/terim/-bir-seyi-katik-etmek-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kelimebulucu.com/sozluk/kat%C4%B1k%20etmek-nedir-kat%C4%B1k%20etmek-ne-demek?size=16&stub=1"],"header":"Katık etmek ne demek?","teaser":"Katık etmek, Türk Dil Kurumu'na göre \"ekmeğin çok, yemeğin az olduğu durumlarda yemeği ölçülü yemek\" anlamına gelir. Ayrıca, halk dilinde \"katık etmek\" bir yiyeceği, genellikle ekmek gibi ucuz olan başka bir yiyecekle beraber yemek, hatta ucuz olan yiyeceğe abanarak onunla doymak, diğer yiyecekten ise sadece tatmak anlamında da kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/katik-etmek-ne-demek-2177576681","tags":[{"href":"/yacevap/t/sozcukanlamlari","text":"SözcükAnlamları"},{"href":"/yacevap/t/gunlukhayat","text":"GünlükHayat"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish home with a large loaf of bread, a small bowl of stew, and a hand carefully scooping a modest portion onto a piece of bread.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-qHFHhTmUoSdM3gP2tET8/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://terim.rehberim.gen.tr/terim/katiksiz-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://esanlamlisi.net/es-anlamli/kat%C4%B1ks%C4%B1z/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kelimelen.com/kat%C4%B1ks%C4%B1z-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/katiksiz-ne-demek-katiksiz-kelimesinin-tdk-sozluk-anlami-nedir-170100129161?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sinavator.com/nedir_37065_katiksiz-ne-demek?size=16&stub=1"],"header":"Katıksız ne anlama gelir?","teaser":"Katıksız kelimesi, Türk Dil Kurumu'na göre dört farklı anlama gelir: 1. Katığı olmayan, yavan. 2. Yabancı bir şeyle karışmamış, saf. 3. Belli bir yerden, belli bir soydan gelen. 4. Niteliği başka hiçbir etkiyle bozulmamış olan, tam.","href":"/yacevap/c/diger/q/katiksiz-ne-anlama-gelir-2627533669","tags":[{"href":"/yacevap/t/dil","text":"Dil"},{"href":"/yacevap/t/kelimeanlami","text":"KelimeAnlamı"},{"href":"/yacevap/t/sozcukkullanimi","text":"SözcükKullanımı"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a6lew04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"a6le4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a6lew05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"a6le5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a6lew06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}
