Atabey, Türk tarihinde Selçuklu ve diğer bazı Türk devletlerinde şehzadelerin eğitimi ve yetiştirilmesinden sorumlu olan devlet görevlisidir. Atabeylerin başlıca görevleri: - Şehzadelere danışmanlık yapmak. - Onlara yöneticilik, siyaset, savaş politikaları, ekonomi ve askerlik gibi konularda eğitim vermek. - Meliklerin küçük yaşlardan itibaren görevi birinci elden tecrübe etmelerini sağlamak. Ayrıca, atabeyler büyüdüklerinde meliklerin yanında yer alarak bağımsız bir ilin yönetiminden de sorumlu olabilirler.