Artizanal ve artizan terimleri farklı bağlamlarda kullanılsa da, temelde aynı anlamı ifade ederler: geleneksel yöntemlerle hazırlanan, el yapımı ve doğal ürünler. - Artizanal: Gıda alanında sıkça kullanılan bu terim, taze, kaliteli, yerel ve doğal malzemeler kullanılarak küçük miktarlarda, endüstriyel makine kullanılmadan hazırlanan ürünleri tanımlar. - Artizan: Genel olarak zanaatkar anlamına gelen bu terim, yaratıcı olmadan el işçiliği yapan kişileri ifade eder.