Sıvılarda çözünme, bir çözücü ve çözünenin birbiri içinde homojen dağılmasıyla gerçekleşir. Bu süreç üç aşamada gerçekleşir: 1. Çözücü taneciklerinin birbirinden ayrılması: Çözücü moleküllerini veya iyonlarını bir arada tutan bağların kopmasıyla tanecikler ayrılır. 2. Çözünen taneciklerinin birbirinden ayrılması: Çözünen moleküllerini veya iyonlarını bir arada tutan bağların kopmasıyla tanecikler ayrılır. 3. Çözünen taneciklerinin çözücü tanecikleri tarafından kuşatılması: Çözücü molekülleri veya iyonları, çözünen molekül veya iyonlarının etrafını çevirir. Çözünme, çözücü ve çözünenin polar veya apolar yapısına bağlı olarak değişir.