Louis Pasteur'ün buluşları, bilim ve tıp alanında devrim niteliğinde kabul edilir: 1. Mikrop Teorisi: Pasteur, mikroorganizmaların çürüme ve fermantasyona neden olduğunu kanıtlayarak, hastalıkların bakteri ve virüsler aracılığıyla yayıldığını açıkladı. Bu, modern mikrobiyolojinin temelini oluşturdu. 2. Pastörizasyon: 1864'te geliştirdiği pastörizasyon yöntemi, sıvıları belirli bir sıcaklığa ısıtarak zararlı mikroorganizmaları öldürmeyi sağladı. Bu, gıda endüstrisinde ürünlerin bozulmasını önleyerek sağlık standartlarını yükseltti. 3. Aşılar: Şarbon, kuduz ve tavuk kolerası gibi hastalıklara karşı aşılar geliştirdi. Pasteur'ün çalışmaları, bilimsel araştırmaların ve yeni nesil bilim insanlarının yetişmesinin temelini oluşturdu.